Alimentos perecibles y no perecibles

Verduras deshidratadas

acelga frescas hojas enteras no picadas, color verde oscuro, pecíolos anchos y blancos, sanos, frescos hidratados, turgentes, libre de suciedad, pudrición, insectos y materias extrañas.

Verduras deshidratadas

Cuelga de ajos blanco o rosado, debe presentarse limpio, bien formado con bulbo compacto, libre de tierra, exento de brotes, raíces e indicios de deshidratación. adjuntar resolución sanitaria de alimentos, ficha técnica, imagen de productos

Verduras deshidratadas

Arvejas seleccionadas tiernas congeladas por sistema IQF, color verde brillante, sin alteraciones de temperatura.adjuntar resolución sanitaria de alimentos, ficha técnica, imagen de productos

Verduras deshidratadas

Betarragas frescas producto de color púrpura intenso, sana, fresca, sin ramas.adjuntar resolución sanitaria de alimentos, ficha técnica, imagen de productos

Verduras deshidratadas

Cebollas frescas, sana, firme, sin indicio de pudrición, parásitos o coloración morada.adjuntar resolución sanitaria de alimentos, ficha técnica, imagen de productos

Verduras deshidratadas

Choclos seleccionados congeladas por sistema IQF, color amarillo intenso, textura acorde, sin alteraciones de temperatura.adjuntar resolución sanitaria de alimentos, ficha técnica, imagen de productos

Verduras deshidratadas

Coliflor fresco, crucífera de color blanco, compacto, limpio, libre de materias extrañas, insectos adjuntar resolución sanitaria de alimentos, ficha técnica, imagen de productos

Verduras deshidratadas

Pimentón morrón, piel lisa sin manchas ni rigurosidades, coloración rojo intenso, textura turgente. adjuntar resolución sanitaria de alimentos, ficha técnica, imagen de productos

Verduras deshidratadas

Papas frescas, sanas, lisas, frescas, piel rosada, pulpa amarillo-clara, uniformes en su Tamaño referencial, coloración y madurez. Sin brotes, tizón, tierra, pudrición, enfermedades e insectos adjuntar resolución sanitaria de alimentos, ficha técnica, imagen de productos

Verduras deshidratadas

Pepino ensalada, forma recta y alargada, superficie lisa, color verde oscuro, fresco, compacto.

Verduras deshidratadas

Primavera: mix de verduras compuesta por zanahorias, porotos verdes, arvejas, choclo seleccionadas, congeladas por sistema IQF, sin alteraciones de temperatura.

Verduras deshidratadas

Repollo verde de diferentes tonalidades que van del verde claro hasta el oscuro o blanquecino. Libre de hojas marchitas, suciedad, elementos extraños (insectos, tierra, etc), pudrición y sobremaduración.

Verduras deshidratadas

Tomate fresco bien formado, madurez firme, coloración rojiza, superficie lisa y brillosa, aroma y sabor característicos. libre de daños mecánicos, sano, libre de pudrición, tierra, insectos

Verduras deshidratadas

Cilantro fresco, limpio, sano, ramas tiernas, raíces limpias. Peso referencial por atado: entre 450 y 500 g..

Verduras deshidratadas

Zanahorias tiernas y frescas, nuevas, sin ramas, color anaranjado intenso, cilíndrica, uniforme, sano libre de pudrición, exento de tierra.

Verduras deshidratadas

Zapallo camote, sano, fresco, pulpa anaranjada o amarilla, cáscara color plomo o verde oscuro según variedad, libre de daño por pudrición y picaduras selladas con sustancias blancas.

Verduras deshidratadas

Zapallo Italiano, color verde oscuro y vetas verde claro, madurez firme, sano, limpio. Libre de pudrición, sobre madurez, daño mecánico y deshidratación, forma ideal para relleno

Verduras deshidratadas

Brócoli seleccionado congelado por sistema IQF, color homogéneo verde intenso, sin alteraciones de temperatura. libre de insectos u otros animales que pueda albergar el producto, textura tierna, sin porciones blandas.

Verduras deshidratadas

Naranja fresca grado de madurez firme, sano, jugoso, dulce, libre de pudrición, insectos y deshidratación. Libre de golpes o magulladuras

Verduras deshidratadas

Manzana roja royal fresca, sana, madurez firme, hidratada, dulce, limpia, libre de daño, manchas o pulpa color pardo. Variedad estacional. Libre de golpes o magulladuras. Peso referencial por unidad: entre 180 a 200 g.

Fruta estable sin refrigerar

Pera, madurez firme, sana, dulce, sin daño mecánico y libre de materias extrañas. Variedad estacional. Libre de golpes o magulladuras. Peso referencial por unidad: entre 180 a 200 g. Unidades

Fruta estable sin refrigerar

Plátanos madurez firme, sano, Tamaño referencial uniforme libre de daño mecánico. Libre de golpes o magulladuras Peso referencial por unidad entre 150 a 200 g.

Panes secos o cáscara de pan o cuscurros

Hallulla CHICA sin sal y con sal.Peso referencial por unidad: 40 – 50 g

Panes secos o cáscara de pan o cuscurros

Hallulla GRANDE sin sal y con sal. Peso referencial por unidad: 70 a 50 g.

Bandejas de huevos

Huevos frescos extra color

Verduras congeladas

Porotos verdes seleccionadas tiernos congelados por sistema IQF, color verde brillante, sin alteraciones de temperatura.